Referate la Falsificarea Produselor Alimentare

1.1 Proprietăţile laptelui 1.2 Laptele este un produs usor de falsificat 1.3 Indicii Reichert-Meissl si mai ales a indicilor Polenske; 1.4 Falsificarea laptelui prin adaus de substante conservante. O latură import

Falsificarea uleiului Falsificarea untului Falsificarea laptelui Falsificarea carnii Falsificarea oualor Falsificarea uleiului Pentru a evita o falsificare infromationala trebuie sa fim atenti la marcare unde trebuie