Fituici la Economia Intreprinderii de Restauratie

12 din 2

docx Economia întreprinderii de restauraţie

Economia întreprinderii de restauraţie Tematică 1. Tipologia întreprinderilor de restauraţie. • Restaurantele clasice, cu specific si specializate. • Restaurantele cu autoservire si servire rapida. • Unităţi de ti

docx Vitaminele

VITAMINELE Liposolubile: Vitaminele Se contin in: Contribuie la: Deficienta duce la: DZA (mg) Vitamina A (retinol) Betacaroten sau pro vitamina A se gaseste de regula in fructele de culoare rosie- portocal