Lucrare de laborator Nr.1 pe tema ,,Crupele'' - Merceologia Marfurilor Alimentare

LABORATORUniversitate Colegiul National de Comert al ASEM Profesor Bulgac Maria

preview iconExtras din document

1. Clasificarea si sortimentul crupelor 2. Verificarea calitatii crupelor 3. Verificarea calitatii crupelor prin aprecierea caracteristicilor tehnologico-culinare 4 Concluzie

Download
alert iconRaporteaza o eroare
0 Comenteaza
+1
Posteaza

Laborator: Lucrare de laborator Nr.1 pe tema ,,Crupele'' Obiect: Merceologia Marfurilor Alimentare