Fituici Purice Ion
- ASEM
- Chimie
- 0
Informatii carne
Informatii despre microbilogia carnii
- ASEM
- Biochimia Produselor Alimentare
- 12
Examen biochimie
1. Caracterizează biochimia ca ştiinţa despre transformările biochimice ale substanţelor în produse în procesul păstrării şi prelucrării lor; Biochimia – știința care studiază procesele chimice și fizico-chimice care au
- ASEM
- Biochimia Produselor Alimentare
- 19
Copiute pentru examen la Biochimie
1. Caracterizeze bichimia ca ştiinţa despre transformările biochimice ale substanţelor în produse în procesul păstrării şi prelucrării lor; 2. Descrieți celula vegetală şi animală; 3. Enumărați particularitățile de struc