Cursuri Gladchi Tamara

Brînză cu cheag – brînză fabricată prin coagularea materiei prime pentru brînzeturi cu ajutorul enzimelor coagulante, prelucrarea coagulului, introducerea lui în forme, presare şi maturare la temperaturi stabilite. Cara

Ceapa Factori de mediu Elementele nutritive Tehnologia de cultivare  Efectele benefice Usturoiul , Importanta Influenta factorilor tehnologici si recoltarea Proprietăţile nutritive

Fluxul tehnologic de valorificare al varzei Conopida Varza de toamnă Varza Chinezeasca Varza alba Varza de Pekin Varza de bruxelles Ingrijire si cultivare Boli si daunatori Insamantarea Ingrijirea Recoltarea