Modul de servire a vinurilor - Vicol

Extras din document

Vinurile se împart în trei mari categorii: vinuri albe, vinuri roşii şi vinuri roze.Vinurile albe (Aligote, Feteasca, Traminer, Risling, Sauvignon, Rkatsiteli) se servesc la antreuri, consommeuri, supe de peşte, paste sau orez servit cu peşte sau scoici, fripturi din carne albă etc. Vinurile albe dulci se oferă la fructe, prăjitiri şi dulciuri.