1. Sistematica comercială şi ştiinţifică a mărfurilor alimentare. Criteriile de bază folosite la clasificarea mărfurilor alimentare sunt: 1. După origine: - de origine vegetală( la baza carora se folosesc materii cort
1. Analiza formei de proprietate şi a plasamentului magazinului Pe parcursul perioadei de practică am analizat organizarea comerţului în cadrul unitaţii de comercializare ÎCS “ Fourchette-M” SRL care este o întreprin