Analiza Merceologica a untului de vaci - Merceologie

Extras din document

Cuprins: Caracteristica generala a produsului; ---------------------------------------- 1. Semnificatia produsului in consumul uman; ------------------------------- 2. Factorii ce formeaza calitatea produsului;----------------------------------- 3. Factorii ce mentin calitatea produsului la transportare, pastrare, comercializare; --------------------------------------------------------------------- 5. Caracteristica merceologica a sortimentului commercial al produsului ------------------------------------------------------------------------ 7. ANEXE; ------------------------------------------------------------------------------ 10. Bibliografie; ------------------------------------------------------------------------ 11.