Forma de taiere(simplă) Dimensiuni Destinatia culinară 1 .Pai (julienne) Fașii lungi cu latura de 0,2 x 0,2 și lungimea de 4-5 cm Pentru salate, supe,garnituri
Comentariul tau va fi primul
Referat: Forme de taiere Obiect: Merceologia Marfurilor Alimentare