Ritualul ceaiului - Comportamentul Consumatorului

Extras din document

Ceaiul este un una dintre bauturile cele mai populare in intreaga lume. Desi este o bautura cunoscuta, modul de servire al ceaiului variaza de la tara la tara. China Japonia India Europa China Conform scrierilor vechi, inainte de secolul al 8-lea prepararea ceaiului in China implica multi pasi. Frunzele de ceai erau intai oparite, apoi rupte si preparate sub forma unei franzele la care se adaugau diferite ingrediente. Acestea erau apoi lasate o perioada, prajite la foc si asezate intre foi fine de hartie. Apoi Chinezii fierbeau apa sarata, adaugand franzelele de ceai si o lingura de apa rece inainte de a astepta ca particulele sa se aseze. ...