Lucrare individuală “Alimentația curativă și de profilaxie” Tema: “Particularitățile tehnologice de preparare a bucatelor cu destinație speciala”. Dieta Nr.7 - Alimentatia curativa si de profilaxie

Extras din document

1.Introducere 2.Noțiuni ce țin de alimentația curativă și de profilaxie 2.1Alimentul 2.2Alimentaţia echilibrată 2.3Alimentaţia dietetică 2.4Nutrienţii din alimente 2.5Diete şi preparate dietetice. 3.Scurt istoric despre alimentația curativă și de profilaxie 4.Principalul avantaj al dietei nr.7 5.Simptome 6.Dieta Nr. 7 , 7A , 7B , 7C 6.1 Indicații 6.2 Scopul prescrierii 6.3 Valoarea energetică 6.4 Componența chimică 6.5 Prelucrarea preliminară 6.6 Regimul alimentar 6.7 Indicații privind folosirea alimentelor și bucatelor 6.8 Preparate interzise 7.Top 15 alimente sănătoase pentru persoanele cu boli de rinichi 8.Descrierea bolii - insuficiența renală acută 9.Concluzie