Portofolii Bulgac Maria
- Colegiul National de Comert al ASEM
- Merceologia Marfurilor Alimentare
- 4
Tema oua pt portofoliu
Aici este prezenta tema oua pentru portofoliu in anul 4
- Colegiul National de Comert al ASEM
- Merceologia Marfurilor Alimentare
- 7
Grasimi alimentare pt portofoliu
GRĂSIMI ALIMENTARE Clasificarea şi compoziţia grăsimilor Grăsimile alimentare sunt formate aproape în exclusivitate din lipide şi se obţin prin extracţie din seminţele plantelor oleaginoase, germenii cerealelor, din