Lucrare de laborator Nr.1 pe tema ,,Crupele'' - Colegiul National de Comert al ASEM
LABORATOR
Merceologia Marfurilor Alimentare
Bulgac Maria
Extras din document1. Clasificarea si sortimentul crupelor 2. Verificarea calitatii crupelor 3. Verificarea calitatii crupelor prin aprecierea caracteristicilor tehnologico-culinare 4 Concluzie
Limba- Romana
Format- docx
Marimea- 29 Kb
Adaugat- 18.Aug.15
Autor- Katiusha_1987
Descarcari- 1
Download
Raporteaza o eroare
0 Comenteaza+1
- #1 Guest
Comentariul tau va fi primul
22:47
Laborator: Lucrare de laborator Nr.1 pe tema ,,Crupele'' Universitate: Colegiul National de Comert al ASEM