Fituici Golban E.

11 din 1

doc Copiute pentru examen la Merceologia Marfurilor alimentare

1.2. Legumele proaspete 3.Metode si tehnici de evaluare a calitatii legumelor proaspete,specificate in standard 4.Legumele tuberculifere 5. Legumele radacinoase 6.Legumele bulbifere/ceapa 7.Legumele varzoase / varza