Raspunsuri examen bazele merceoologiei - Bazele Merceologiei

Extras din document

1. Merceologia ca ştiinţa: obiectul, metodele, sarcinile şi conţinutul de bază al merceologiei. Obiectul de studiu al merceologiei este marfa si valorile ei de intrebuintare. Marfa-obiect al muncii omului destinat vinzarii sau comercializarii care indeplineste ,satisface cit mai deplin cerintele consumatorului. Valoare de intrebuintare-reprezinta gradul de indeplinire a necesitatilor umane ceea ce depinde de proprietatile marfurilor.Cu cit gradul de satisfacere a consumatorului este mai inalt cu atit calitatea este mai buna. Subiectul merceologiei este specialistul cum ar fi Șmerceolog,tehnolog inginer in domeniul alimentar.