Tema 3. Organizarea planificării la întreprinderile de Alimentaţie Publică (AP)
Tema 3. Organizarea planificării la întreprinderile de
Alimentaţie Publică (AP)
1.Conţinutul, problemele şi tipuri de planificare.
2.Metode şi tehnici previzionale.
3.Planul de afaceri la întreprinderi.
4.Struc