Organizarea şi exploatarea departamentelor operaţionale - Cosciug Virginia
CURS
Colegiul National de Comert al ASEM
Tehnologia Operatiunilor Hoteliere
Extras din document1. Structura oranizatorică a hotelului. 2. Serviciul front-office. Compartimentul de hol. alte compartimente. 3. Serviciul de etaj. Curăţenia camerelor. Spălătoria. 4. Bucătăria 5. Servirea consumatorilor
Limba- Romana
Format- doc
Marimea- 143 Kb
Adaugat- 19.Feb.12
Autor- catrusea
Descarcari- 4
Download
Raporteaza o eroare
0 Comenteaza+1
- #1 Guest
Comentariul tau va fi primul
00:57
Curs: Organizarea şi exploatarea departamentelor operaţionale Profesor: Cosciug Virginia